Česko, plným názvem Česká republika, je stát ve střední Evropě. Tradičním odvětvím je pivovarnictví a vinohradnictví. Pivo se v Česku vyrábí minimálně od roku 993 a to v Břevnovském klášteře v Praze. V Plzni vznikl roku 1842 druh piva pilsner, který je dnes nejrozšířenějším na světě. K neznámějším pivovarům patří Pilsner Urquell, Gambrinus, Velkopopovický Kozel, Staropramen a Budvar.