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Grobkörniges Naturmeersalz von der Insel Noirmoutier

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Das von Hand geerntete, 100 % natürliche Meersalz von der Insel Noirmoutier behält dank traditioneller handwerklicher Verfahren einen hohen Mineralstoffgehalt sowie seinen ursprünglichen und unverwechselbaren Geschmack.

Reingewicht: 1000g
Hersteller: Coopérative de Sel Noirmoutier
Region: Frankreich - Pays de la Loire

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Grobkörniges Naturmeersalz von der Insel Noirmoutier

Dieses grobe Meersalz stammt aus den Lehmbecken der Insel Noirmoutier, wo es nach jahrhundertealten traditionellen Methoden von Hand geerntet wird. Als 100 % natürliches Produkt ohne industrielle Reinigung behält es seine typische Farbe und den hohen Gehalt an Mineralstoffen und Spurenelementen, die ein natürlicher Bestandteil des Ozeans sind.

Dank der schonenden handwerklichen Verarbeitung verleiht es Gerichten eine feinere Salzigkeit und eine hervorragende Struktur. Es ist eine hervorragende Wahl für die Zubereitung von Beilagen, die Zubereitung von Fisch in Salzkruste sowie zum abschließenden Würzen, dem es einen authentischen Hauch der reinen Natur der Atlantikküste verleiht.

290

Technische Daten

Region Frankreich
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